Alma jovem desde o rótulo! GO UP Carménère Reserva é divertido, elegante e fácil de beber. Vem provando que não é apenas mais um rostinho (ou seria rotulozinho?) bonito na prateleira dos vinhos: em pouco tempo, alcançou ótimas avaliações no Vivino, posicionando-se, segundo o aplicativo, como um dos 5% melhores vinhos do Chile!
Este GO UP nasce no vale de Curicó, no Chile, região reconhecida pelos seus vinhos de grande expressão varietal. Tem ótima tipicidade, com notas de amoras e cerejas, taninos sedosos e final de boca macio, refletindo o cuidado dispensado pelo experiente enólogo Tiago Dal Pizzol e sua equipe.
É ótimo para ser apreciado na companhia de quem se gosta, sem pressa! Harmoniza muito bem com carnes vermelhas assadas, como fraldinha ou carré de cordeiro, e pizza!
Produtor: TDP Wines
País: Chile
Região: Valle de Curicó
Tipo: Tinto
Uva: 100% Carménère
Volume: 750ml
Safra: 2018
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 14º a 18ºC
Vinificação: Vinificação tradicional em tanques com controle de temperatura (28º a 30ºC).
Maturação: 6 meses em barricas de carvalho de segundo uso
Corpo: Médio
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Harmonizações: Carré de cordeiro, carnes vermelhas assadas, queijo parmesão.
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